Мучные кондитерские изделия. Хлебопекарня

Пацци Л.
Год издания: 
2008
Издательство: 
Ниола-Пресс, Москва
В данной книге все внимание уделяется не столько выпеканию тортов, сколько их украшению: пластичной глазури, сахарной помадке, марципану и шоколаду.
247 руб.
Подписка на Мучные кондитерские изделия. Хлебопекарня